Francuska kuchnia i wino w Katowicach [Zdjęcia]

Olga Krzyżyk

23.11.2022w Katowicach

Stowarzyszenie Alliance Française Katowice zorganizowało w Wyższej Szkole Technicznej w Katowicach francuskie spotkanie. Można było poznać francuską kulturę, zwyczaje oraz kuchnię. Prym wiodło wino, bo samo spotkanie odbyło się pod nazwą Beaujolais Nouveau.

spotkanie ludzie Katowice

Francuskie spotkanie w Katowicach

Stowarzyszenie Alliance Française Katowice zorganizowało obchody Beaujolais Nouveau. To młode wino z regionu Beaujolais leżącego na północ od Lyonu. Premiera rocznika staje się okazją do spotkań i świętowania jednego z największych skarbów kraju nad Loarą. Takie spotkanie odbyło się także w Wyższej Szkole Technicznej w Katowicach.

Dla nas była to szansa na spędzenie czasu z naszymi partnerami, sympatykami i lektorami. Okazja do poznania naszej działalności, ale przede wszystkim tradycji i kultury francuskiej. I to w sposób najlepszy z możliwych - poprzez kuchnię i słynne na całym świecie wino Beaujolais Nouveau. mówi dyrektor Alliance Française Katowice, Anne-Sophie Basta

Alliance Française to międzynarodowa organizacja, założona 21 lipca 1883 roku przez naukowca Ludwika Pasteura, dyplomatę Ferdynanda de Lesseps, pisarzy Juliusza Verne'a i Ernesta Renan oraz wydawcę Armanda Colina, w celu promowania kultury francuskiej oraz języka francuskiego na świecie. Dziś liczy sobie w sumie 1071 placówek w 133 krajach. Na terenie Polski obecna jest od 1910 roku, a w Katowicach od 1978 roku.

Stowarzyszenie, poza edukacją i wspieraniem współpracy z Francją, promuje francuską kulturę i tradycję. Stąd właśnie organizacja obchodów Beaujolais Nouveau. Przed nami też kolejne wydarzenia. W najbliższym czasie Alliance Française Katowice organizuje m.in.

kiermasz książek (od 15 do 25 listopada)
i Wigilię we francuskim stylu (9 grudnia).

Chcemy mieszkańcom Katowic i całego regionu jeszcze bardziej przybliżyć kulturę francuską. Nie tylko poprzez naukę języka, ale również organizację wydarzeń spod znaku sztuki, rozrywki czy kulinariów. Takie spotkania są szansą do pokazania jak piękny i różnorodny może być świat. Do porównania swoich tradycji do zwyczajów innego kraju. Poszerzenia horyzontów i odkrycia jak równocześnie różni i tacy sami jesteśmy niezależnie od szerokości geograficznej. wyjaśnia Anne-Sophie Basta

17 zdjęć