Śląski Uniwersytet Medyczny rusza z neurodietetyką. To pierwszy taki kierunek w Polsce

Neurodietetyka na Śląskim Uniwersytecie Medycznym

Już od nowego roku akademickiego chętne osoby będą mogły wyszkolić się w nowym kierunku prowadzonym przez Śląski Uniwersytet Medyczny w Katowicach - neurodietetyki. Będą to studia podyplomowe. Stworzył je zespół specjalistów z Katedry Dietetyki (WZPB) oraz Kliniki Neurorehabilitacji (WNMK).

Do stworzenia tego kierunku przyczyniło się rosnące zapotrzebowanie specjalistów w zakresie diagnozy i terapii zaburzeń odżywiania oraz połykania w schorzeniach neurologicznych, a także wzrost liczby dzieci z różnymi dysfunkcjami rozwojowymi i chorobami neurologicznymi potrzebujących wsparcia dietetycznego oraz osób dorosłych wymagających terapii żywieniowej w chorobach neurologicznych.

Pomysł zrodził się w naszych głowach na bazie obserwacji, które prowadziłam jako neurologopeda z koleżankami dietetyczkami. Zaczęłyśmy obserwować, że pacjenci neurologiczni nie zawsze mają kompleksową opiekę, jakbyśmy sobie to wyobrażały. powiedziała specjalista neurologopeda z Oddziału Neurologii Uniwersyteckiego Centrum Klinicznego w Katowicach, Tatiana Lewicka

Kierujemy studia do dużych i małych pacjentów, od niemowląt do seniorów. Neurologia jest bardzo szerokim pojęciem. Problemy zaczynają się już u maluchów, to często dzieci z różną przeszłością okołoporodową, z trudnymi ciążami u mam, dzieci ze spektrum, z porażeniem mózgowym. Pacjenci dorośli to często osoby po udarach, mające urazy czaszkowo-mózgowe czy choroby naurozwyrodnieniowe, a także seniorzy. dodała

Neurodietetyka to kierunek, który będzie doskonalił i poszerzał kompetencje teoretyczne i praktyczne w zakresie zasad żywienia wcześniaków, niemowląt, dzieci, młodzieży, dorosłych i seniorów z zaburzeniami neurorozwojowymi oraz schorzeniami neurologicznymi.

Neurodietetyka jest dziedziną interdyscyplinarną łączącą ze sobą wiedzę i umiejętności z zakresu nauk medycznych, dietetyki i psychologii. Rosnąca liczba osób z dysfunkcjami ośrodkowego i obwodowego układu nerwowego niesie za sobą potrzebę posiadania holistycznej wiedzy, która daje możliwości prawidłowego diagnozowania niedoborów żywieniowych, wdrażania dietoterapii, a także odpowiedniego leczenia żywieniowego u pacjentów z różnymi chorobami o podłożu neurologicznym. Studia z neurodietetyki mają charakter interdyscyplinarny. Obejmują moduły przedmiotowe:

• medyczne,
• neurologopedyczne,
• neuropsychologiczne
• oraz dietetyczne.

Studia stwarzają możliwość poszerzenia wiedzy teoretycznej i praktycznej obszaru neurodietetyki w renomowanym ośrodku neurologicznym oraz podniesienia kwalifikacji z obszaru neurodietetyki.

Studia są zaplanowane na 2 semestry. Pierwszy semestr został dedykowany problemom dzieci od niemowlaków po dzieci w wieku szkolnym i młodzież. Drugi semestr dotyczyć będzie osób dorosłych i seniorów. Żeby dostać się na studia, trzeba być dietetykiem lub lekarzem medycyny.

Na studentów czekają ciekawe zajęcia zarówno teoretyczne, jak i praktyczne. Dowiedzą się np. jak komponować dietę, by wspomóc pracę mózgu, czy jak zabezpieczyć się dietetycznie przed rozwojem różnych chorób neurodegeneracyjnych.

Dieta dobra dla mózgu to przede wszystkim dieta, która będzie bogata w różnego rodzaju kwasy Omega 3, bo to podstawa funkcjonowania mózgu. Będą to więc różnego rodzaju orzechy, oliwa z oliwek, olej rzepakowy, olej lniany, tłuste ryby, nie możemy zapominać o warzywach i owocach, bo to jest jakby podstawa naszej codziennej diety. Musimy zadbać też o jelita. Mamy szereg różnych badań, które mówią o osi mózgowo-jelitowej, więc jeśli zadbamy o prawidłowe funkcjonowanie jelit, m.in. za pomocą probiotykoterapii, którą też uwzględniamy w naszym programie studiów, to jesteśmy w stanie wspomóc pracę mózgu i w ogóle całego naszego organizmu. opowiedziała dietetyk kliniczny ze Śląskiego Uniwersytetu Medycznego, Agnieszka Białek-Dratwa

Mózgowi szkodzą przede wszystkim produkty przetworzone, im więcej przetworzonych produktów i żywności jemy tym gorzej dla naszego mózgu to m.in. cukier, różne fast foody, słodkie napoje czy chemiczne dodatki do żywności. dodała

Po ukończeniu studiów absolwent będzie posiadał wiedzę dającą możliwość diagnozowania zaburzeń odżywiania i karmienia u dzieci i dorosłych w przebiegu chorób ośrodkowego i obwodowego układu nerwowego oraz zaburzeń połykania u dzieci i młodzieży oraz osób dorosłych. Będzie również potrafił ułożyć i wdrożyć program dietoterapii, leczenia żywieniowego indywidualnie dostosowanego do potrzeb pacjenta, a także będzie umiał podjąć działania profilaktyczne wśród pacjentów z chorobami neurologicznymi, zaburzeniami neurorozwojowymi oraz zaburzeniami żywienia i odżywiania.

Kierunek adresowany jest dla dietetyków oraz lekarzy. Na podyplomówkę można zgłaszać się już po licencjacie, a także jest ona dla osób, które zgodnie z projektem ustawy o zawodzie dietetyka spełniają wymagane kryteria. Zajęcia będą odbywały się w formie hybrydowej  - wykłady online, ćwiczenia w kontakcie. Natomiast zajęcia praktyczne będą odbywały się formie kontaktowej na oddziałach Uniwersyteckiego Centrum Klinicznego im. prof. K. Gibińskiego, Górnośląskiego Centrum Zdrowia Dziecka oraz Katedrze Dietetyki SUM.

Wykładowcami są zarówno nauczyciele akademiccy jak i praktycy o dużym doświadczeniu z zakresu prowadzenia pacjentów neurologicznych zarówno pod kątem medycznym, dietetycznym, logopedycznym oraz psychologicznym.

Do współpracy zaprosiłyśmy wielu wspaniałych wykładowców, dla wielu dietetyków będą to znane nazwiska. To m.in. profesor Janusz Książyk, profesor Agnieszka Szlagatys-Sidorkiewicz. mówiła dietetyk kliniczny i psychodietetyk, Aleksandra Pol

Rekrutacja na studia podyplomowe uruchomiona została już 29 kwietnia i potrwa do połowy września. Więcej szczegółów dostępnych jest na TEJ STRONIE.

5 zdjęć

Śląski Uniwersytet Medyczny rusza z kierunkiem neurodietetyka

5 zdjęć