Otwarcie restauracji Kasztel food&friends w Parku Śląskim. To dawny Kamienny Kasztel

Otwarcie restauracji już w kwietniu 2025

Wielkie otwarcie Kasztel food&friends w Parku Śląski

Park Śląski w Chorzowie zyskał nowe miejsce na swojej kulinarnej mapie. W dniach 25-27 kwietnia 2025 roku odbędzie się oficjalne otwarcie restauracji Kasztel food&friends, która przywraca do życia jeden z najstarszych obiektów w Parku Śląskim, który swoją historią sięga 1953 roku.

Dziś Kasztel wraca do życia! Po gruntownej renowacji, zachowującej jego historyczny charakter, otwieramy miejsce, które łączy tradycję z nowoczesnością. W menu znajdziecie zarówno polskie klasyki, jak i śródziemnomorskie inspiracje – wszystko przygotowane z najlepszych składników i z myślą o wspólnym celebrowaniu chwil przy stole z rodziną i przyjaciółmi. czytamy na wydarzeniu na Facebooku restauracji

Budynek, w którym znajduje się restauracja Kasztel food&friends, powstał w 1953 roku jako Pawilon Propagandy WPKiW. Później, gdy administracja parku została przeniesiona do obecnego budynku dyrekcji, to obiekt ten przekształcił się w restaurację. Jego unikalna architektura przypomina średniowieczną warownię i przez lata był domem dla różnych restauracji – "Stylowa", "Pod Złotym Kogutem" czy "Kamienny Kasztel". Niestety w 2018 roku budynek ucierpiał w pożarze i przez lata pozostawał zamknięty. W wyniku zaprószenia ognia spłonęły drewniane dobudówki Kamiennego Kasztelu, przez co obiekt nie był już użytkowany. 

Przez blisko trzy lata Zarząd Parku Śląskiego szukał najemcy, który podjąłby się rewitalizacji obiektu z poszanowaniem historii i walorów architektonicznych tego miejsca, jednocześnie nadając mu nowy charakter. To się udało! Teraz to miejsce odzyska dawny blask.

Dotarcie do restauracji Kasztel food&friends, zarówno pieszo jak i samochodem, jest bardzo proste. Obiekt jest usytuowany zaledwie 250 metrów od wejścia głównego do Parku Śląskiego i wjazdu od strony rzeźby „Karolinki”. Al. Główna 3, Chorzów, to oficjalny adres restauracji.

Budowa WPKiW. Zoo, stadion, wesołe miasteczko, planetarium i Fala

20 grudnia 1950 roku, Wojewódzka Rada Narodowa w Katowicach, przez aklamację przyjęła uchwałę następującej treści:

"Uznaje się konieczność i celowość budowy Wojewódzkiego Park Kultury i Wypoczynku dla Górnośląskiego Zespołu Przemysłowo-Miejskiego na obszarze około 500 ha, położonego między Katowicami a Chorzowem w pasie między drogami Katowice - Chorzów - Siemianowice - Stary Chorzów i równocześnie zleca Prezydium Wojewódzkiej Rady Narodowej poczynienie odpowiednich starań u Władz Centralnych w kierunki realizacji powyższych zamierzeń."

W ten sposób powołany do życia został jeden z największych parków w Europie. Propagatorem i inicjatorem powstania WPKiW był gen. Jerzy Ziętek, który stanął na czele Komitetu Budowy WPKiW.

Projektantem parku był prof. Władysław Niemirski, który podzielił park na część przeznaczoną rozrywce i odpoczynkowi. Zaprojektował on m.in. w zielonej przestrzeni dwa rejony:

• cichy, gęsto obsadzony drzewami i krzewami, który miał służyć biernemu wypoczynkowi
• i kulturalno-rozrywkowy do czynnego odpoczynku.

W lipcu 1951 roku ruszyła budowa, która w założeniach miała być próbą przywrócenia życia środowisku zdewastowanemu przez przemysł. Górnicze hałdy zamieniały się w „zieloną wyspę” w samym centrum przemysłowej aglomeracji. Park powstawał w trójkącie trzech miast: Katowic, Chorzowa i Siemianowic Śląskich.

Teren, gdzie budowany był WPKiW pokryty był w 75 proc. hałdami, pogórniczymi odpadami, biedaszybami, zapadliskami, bagnami i wysypiskami oraz w niewielkim obszarze terenami o charakterze rolniczym.

Od początku jego budowa była masową akcją społeczną. Do pracy przyłączyły się tysiące ludzi: od młodzieży szkolnej po pracowników urzędów. Przedsiębiorstwa zabezpieczały transport materiałów, ludzie składali datki pieniężne, prowadzona była sprzedaż kartoników filatelistycznych z dopłatą na budowę WPKiW oraz wiele innych akcji mających na celu zebranie środków na rozbudowę Parku.

Aż 113 ha zajęła część festynowa, gdzie stanął duży krąg taneczny i dwa małe z estradą. Co wieczór odbywały się tu wieczorki taneczne, imprezy artystyczne. W latach 50. cały czas przybywało w parku nowych inwestycji:

• stadion,
• zoo,
• wesołe miasteczko,
• planetarium.

Od 1957 roku zaczęła kursować nizinna kolej, jedyna tego typu w Europie. Na ponad 5 km trasie woziła ludzi m.in. do wesołego miasteczka i zoo. Dziesięć lat później ruszyła kolej linowa „Elka”. Spacerowicze mieli do dyspozycji 70 km alejek, 2400 ławek, 850 foteli i leżaków.

Jedną z najbardziej udanych inwestycji okazał się Ośrodek Sportów Wodnych, położony nad stawem połączonym z Kanałem Regatowym. Można było wypożyczyć kajaki, rowerki wodne, a nawet przejechać się motorówką. W niedziele i święta przychodziło do parku nawet 150 tys. osób. Ci, którzy woleli ciszę i spokój, chętnie odwiedzali sławną łabędziarnię, świątynię Petrycha, rosarium czy nieistniejące już alpinarium, którego obecnie następcą jest usytuowany w innej części parku ogród bylinowy.

Latem popularnością cieszyła się Fala. Kąpielisko zostało otwarte 12 czerwca 1966 roku. Nazwa obiektu pochodziła od tego, że na jednym z basenów wytwarzana była "sztuczna fala". To była pierwsza taka konstrukcja w kraju. Rekord frekwencji na kąpielisku padł 14 sierpnia 1966 r. - obiekt odwiedziło wówczas aż 30 tys. osób. W sezonie zimowym było tutaj lodowisko.

12 zdjęć

73. rocznica powstania WPKiW. Archiwalne fotografie

12 zdjęć