Wegańskie posiłki w szkołach w Katowicach? Jest na to szansa
![](https://www.wkatowicach.eu/assets/pics/nasz-zespol/IMG_4325.jpg)
Radni Koalicji Obywatelskiej w Katowicach - Magdalena Wieczorek, Patryk Białas, Tomasz Maśnica i Andrzej Warmuz - złożyli interpelację w sprawie wegańskich posiłków w szkołach w Katowicach. Mowa o posiłkach, które są przygotowywane w stołówkach i bufetach przedszkoli, podstawówek i szkół ponadpodstawowych w naszym mieście.
Wegańskie posiłki w szkołach w Katowicach
Zgodnie z prowadzonymi regularnie badaniami młodzi ludzie odchodzą od spożycia mięsa, nabiału oraz jaj. Związane jest to ze wzrostem świadomości w zakresie cierpienia zwierząt, wpływie konsumpcji tych produktów na katastrofę klimatyczną i utratę bioróżnorodności, a także zdrowie i jakość życia ludzi. Badanie Najwyższej Izby Kontroli z 2021 roku wykazało, że spożywanie produktów zwierzęcych produkowanych w Polsce może mieć szkodliwy wpływ na zdrowie, także dzieci i młodzieży.
czytamy w złożonej przed radnych interpelacji
Jak przekonują radni, dostępność - a raczej jej brak - roślinnych posiłków w szkołach stanowi realny problem, co jasno wykazało badanie ich dostępności przeprowadzone przez Fundację Green REV Institute w ramach Koalicji Future Food 4 Climate.
Wykazało ono, że dostęp do posiłków roślinnych dla osób uczących się, które same zgłaszają swoje potrzeby w zakresie diety, stanowi bardziej wyjątek niż regułę, a często posiłki rozumiane jako roślinne są efektem eliminacji części elementów posiłku np.wykluczenie mięsa z posiłku i zakup samych warzyw, np. frytek czy surówki.
Wegańskie posiłki w katowickich szkołach. Jest odpowiedź miasta
Jak czytamy w odpowiedzi miasta, zgodnie z art. 106 ww. ustawy, dyrektor szkoły - w porozumieniu z organem prowadzącym - ustala tylko warunki korzystania ze stołówki, w tym wysokość opłat za posiłki. Organ prowadzący szkołę nie posiada zatem uprawnień do ustalania jadłospisów czy też wdrażania konkretnych diet żywieniowych w publicznych placówkach oświatowych.
W katowickich placówkach oświatowych realizowany jest szereg działań edukacyjnych, również tych związanych ze zdrowym żywieniem i zmianami nawyków żywieniowych oraz przeciwdziałaniem negatywnym skutkom zmian klimatycznych. Z roku na rok powiększa się też liczba placówek oświatowych, uzyskujących Certyfikat Szkoły Promującej Zdrowie.
Nie ma żadnych prawnych przeciwwskazań do wprowadzenia dostępności wyboru różnych diet, w tym wegańskiej w placówkach oświatowych. Organ prowadzący nie ma ustawowych kompetencji do ingerowania w proces żywienia dzieci i młodzieży, w zakresie oferowanych posiłków, jednak warto podkreślić, że Rada Rodziców może występować do dyrektora placówki z wnioskami i opiniami we wszystkich sprawach dotyczących szkoły/przedszkola, również w sprawach dotyczących organizacji żywienia. napisał wiceprezydent Katowic, Waldemar Bojarun
Rodzice widząc potrzebę wprowadzenia różnorodności w jadłospisie czy sprzedawanym asortymencie, mogą zwrócić się z odpowiednim wnioskiem do dyrekcji, tym samym wprowadzenie dodatkowej opcji wege w danej placówce oświatowej, będzie zależało od decyzji dyrektorów poszczególnych placówek, a nie odgórnych działań organu prowadzącego.
dodał wiceprezydent Katowic
Nazwa pliku (kliknij aby pobrać) | Format | Pobierz | ||
---|---|---|---|---|
Kategoria: Pliki | ||||
Odpowiedź Miasta Katowice |
pdf
373.55KB
|
|||
Interpelacja Radnych |
pdf
0.96MB
|
Zobacz także
![Nowy rok szkolny 2022/2023 w Katowicach. Naukę rozpoczyna ok. 30 tysięcy uczniów](https://www.wkatowicach.eu/assets/pics/aktualnosci/2022-09/Nowy_rok_szkolny_w_Katowicach_to_tak%C5%BCe_nowe_kierunki_kszta%C5%82cenia_fot._UMK_mini.jpg)
Nowy rok szkolny 2022/2023 w Katowicach. Naukę rozpoczyna ok. 30 tysięcy uczniów
![Termomodernizacja X LO im. Paderewskiego w Katowicach. Szkoła zmieniła się z zewnątrz i od środka](https://www.wkatowicach.eu/assets/pics/aktualnosci/2022-08/W_ramach_inwestycji_ocieplono_%C5%9Bciany_zewn%C4%99trzne_oraz_wykonano_ich_izolacj%C4%99_przeciwwilgociow%C4%85_Fot._KAW_mini.jpg)
Termomodernizacja X LO im. Paderewskiego w Katowicach. Szkoła zmieniła się z zewnątrz i od środka
![W Katowicach rusza wakacyjna szkoła języka polskiego dla Ukraińców. Zajęcia w Pałacu Młodzieży](https://www.wkatowicach.eu/assets/pics/aktualnosci/2022-07/tn_DSC06251_mini.jpeg)
W Katowicach rusza wakacyjna szkoła języka polskiego dla Ukraińców. Zajęcia w Pałacu Młodzieży
![Nowoczesne pracownie w szkołach dzięki Laboratorium przyszłości. Wsparcie otrzymają 53 szkoły z Katowic](https://www.wkatowicach.eu/assets/pics/aktualnosci/2022-02/ipad-szko%C5%82a-pixabay_mini.jpg)