Pluszowe pierogi z Katowic podbijają świat! Odwiedzamy pracownię Luft Katowice [Galeria zdjęć]

Luft Katowice

Luft to prospołeczny sklep z rękodziełem artystycznym, mieszczący się w Katowicach przy ul. Koszalińskiej 18. To tutaj pracownicy zajmują się produkcją rękodzieła artystycznego. Ich unikalne Pieroguszki nie tylko zdobywają rynek, ale także dają szansę osobom z niepełnosprawnościami na aktywne uczestnictwo w życiu zawodowym. Każdy zakup wspiera bezpośrednio działania pracowników z niepełnosprawnościami.

Luft to lokal tworzony przez Spółdzielnię Socjalną Honolulu. Od samego początku  działalności, datowanej na rok 2014,  Luft kreuje katowicką kulturę, współpracując zarazem z osobami z niepełnosprawnościami.

Jak właściciele Luftu sami mówią - stawiają na jakość, nie na ilość. Z lokalnego fenomenu stają się powoli ogólnopolską marką, podbijając serca klientów nie tylko w Katowicach, lecz także w Bytomiu, Krakowie i Warszawie. 

Luft działa na zasadzie spółdzielni socjalnej. Oznacza to, że już od samego początku powstania byliśmy nastawieni na to, że będziemy zatrudniali osoby z niepełnosprawnościami, że będziemy stwarzali dla nich miejsca pracy. Luft stara się  też łączyć pracę osób z niepełnosprawnościami z pracą osób pełnosprawnych. Działamy tutaj na równych zasadach - współdziałamy, pomagamy sobie.

W Lufcie zajmujemy się produkcją rękodzieła artystycznego. Są to głównie pluszowe poduszki Pieroguszki.

mówi portalowi WKATOWICACH.eu Zuzanna Hasiewicz ze Spółdzielni Socjalnej Honolulu

Pluszowe pierogi hitem sprzedaży

Pierwotnie oferta Luftu była szersza niż obecnie. Własnoręcznie wyszywane były różne inne rękodzieła, jednak w pewnym momencie to właśnie Pieroguszki stały się głównym produktem. Zainteresowanie ofertą pluszowych pierogów przerosło oczekiwania ich twórców. Luty 2024 roku w Lufcie był rekordowy pod względem zamówień - było ich ponad 500!

Początkowo w ofercie Luftu były głównie pluszowe pierogi w kremowym, klasycznym wydaniu, jednak z czasem do oferty dołączyły także inne wersje. 

Nazwa jest zastrzeżona, także jeśli kupujecie państwo Pieroguszka, to wiadomo, że jest to oryginalna poduszka od nas. Oczywiście, podobne produkty można znaleźć w Internecie, ale Pieroguszki są tylko jedne. 

Początkowo mieliśmy sporo różnych innych produktów, jednakże wśród nich właśnie był ten nasz pierożek, który okazał się swego rodzaju hitem. Okazało się, że jest to pewna nisza. Stwierdziliśmy, że należy w to iść, bo wiadomo, że my też musimy się z czegoś utrzymać. Na początku mieliśmy tylko zwykłe, uśmiechnięte Pieroguszki, ale potem uznaliśmy, że może warto właśnie rozszerzyć ofertę o inne wersje pierożków. Tak powstał początkowo pieróg z wąsem, pieróg z dwoma twarzami, a później jeszcze bardziej ekstrawaganckie czy dziwne wersje.

zaznacza Zuzanna Harasiewicz

Wyjątkowy zespół rękodzielników

Osoby zatrudnione w Lufcie należą do Spółdzielni Socjalnej Honolulu. Obecnie zespół wyszywaczy tworzy kilkanaście osób, które zmieniają się w zależności od dnia. Szyciem pluszowych Pieroguszek zajmuje się każdego dnia kwartet rękodzielników. Każdy z nich ma swoją ulubioną część procesu tworzenia Pieroguszek. Podczas naszej wizyty w pracy ugościli nas Piotr, Patrycja, Dominik i Karina. 

Tutaj akurat ja jestem przy produkcji Pieroguszek. Nie jest to trudne, aczkolwiek wypychanie sprawia mi trochę trudności. Trzeba tutaj operować oburącz. Praca jest ekstra. Jest naprawdę super. Poprzednio pracowałem na kuchni w Drzwiach Zwanych Koniem, ale jednak wypychanie jest lepsze. Pieroguszki są fajne, polecam każdemu. mówi Piotr

Praca mi się bardzo podoba i chciałabym tutaj dalej pracować. Podoba mi się wypychanie boków i wyszywanie. dodaje Patrycja

Pieroguszki robi się dość łatwo, boki mi idą jak burza i nie narzekam. Praca z ekipą tutaj jest fajna, można się dogadać, pośmiać się. Robota idzie jak ulał. Jest u nas wesoło i super się pracuje.

podkreśla Dominik

Lubię szyć i wypychać Pieroguszki. Praca sprawia mi radość. Można tutaj pożartować, porozmawiać o wszystkim. Mamy fajną atmosferę. zaznacza Karina

Zobaczcie zdjęcia pracowni Luft! 

22 zdjęć

Luft - prospołeczny sklep z rękodziełem artystycznym w Katowicach

22 zdjęć

Pieroguszki podbiją świat?

Pluszowe pierogi wciąż zyskują na popularności. Mimo tego, że Luft to firma lokalna, z ofertą dociera o wiele dalej. Pieroguszki można znaleźć już m.in. w sklepach z pamiątkami w Bytomiu, Krakowie czy Warszawie. To jednak nie koniec. Dzięki planom uruchomienia sprzedaży wysyłkowej, pluszowe pierogi swoich właścicieli mają znaleźć niedługo także poza granicami Polski. 

Obecnie przygotowujemy przesyłkę do Nowego Jorku. Nasze Pieroguszki będą w pierogarni na Brooklinie. Planujemy także wprowadzić do oferty wysyłkę za granicę, ale to dopiero jest w powijakach. Dzwonią i piszą do nas ludzie z Holandii, z Niemiec a nawet z dalszych zakątków świata, także pierogi powoli podbijają całą Europę, a może i nawet dalej (uśmiech).

zauważa Zuzanna Harasiewicz