Fantazja Smaku w Katowicach! U Pana Jacka dostaniemy smoczy owoc, grenadillę i ananasy lotnicze [Galeria zdjęć]

Fantazja Smaku w Katowicach

Jacek Baranowski w latach 90. ukończył szkołę zegarmistrzowską, ale jak mówi, był to moment napływu zegarków z chińskiego rynku, który zdominował ten rynek w Polsce. Ludzie zwyczajnie wybierali tańsze produkty. Postanowił się więc przebranżowić i wtedy los uśmiechnął się do niego. Ojciec jego przyjaciela opowiedział mu o rynku egzotycznych owoców i postanowił go wprowadzić w temat.

Handlowało się na targach, później miałem też swoje mniejsze sklepy, ale z bardziej powszechnymi produktami. W pewnym momencie postanowiłem postawić na jakość. Zawsze miałem ciągotki do wynajdowania innych artykułów. Okazało się, że to nisza i jest na to klient.

mówi nam Jacek Baranowski

Wtedy też pojawił się pomysł otwarcia nowego miejsca na mapie Katowic, czyli Fantazji Smaku. Sklep znajdziemy przy ul. Żwirki i Wigury 16. Mieszkańcy mogą kupić tutaj rzeczy, o których wcześniej mogli nawet nie słyszeć. Na sklepowych półkach znajdziemy:

• smocze owoce,
• grenadillę,
• ananasy lotnicze,
• mangostan czy Black Sapote, znany jako owoc budyniu czekoladowego ze względu na swoją teksturę i kolor.

37 zdjęć

Fantazja Smaku - niezwykły sklep z owocami i warzywami w centrum Katowic

37 zdjęć

Byłem pierwszą osobą, która sprowadziła na targ w Będzinie orzechy pistacjowe. Dziś tak naprawdę można sprowadzić praktycznie każdy owoc świata. Odpadają tylko te, który mają krótki czas żywota i transport to uniemożliwia. Mam swoje kontakty do ludzi, którzy są w stanie ogarnąć mi te produkty i przywieźć do Katowic.

dodaje właściciel sklepu Fantazja Smaku

W zasadzie w ciągu 7 dni każdy owoc jest w stanie trafić do naszego miasta nawet z najbardziej odległych krańców świata. Jak czytamy w mediach społecznościowych - i nie tylko, bo sami też tego doświadczyliśmy - właściciela sklepu cechuje ogromna życzliwość i pozytywne nastawienie do życia.

Jacku - trzymamy kciuki!