Jedzenie w szpitalu może być pyszne! UCK w Katowicach rozpoczyna program "Dobry posiłek w szpitalu"
Uniwersyteckie Centrum Kliniczne im. prof. Kornela Gibińskiego w Katowicach rozpoczęło program "Dobry posiłek w szpitalu". To program, który skupia się na edukacji żywieniowej oraz poprawie jakości żywienia w szpitalach. Jedzenie wygląda bardzo dobrze i jak przekonują sami pacjenci - smakuje podobnie. Zobaczcie sami!
"Dobry posiłek w szpitalu" w Katowicach
Głównym celem programu "Dobry posiłek w szpitalu" jest zwiększenie dostępności porad żywieniowych.
Wierzymy, że właściwe żywienie jest kluczowe dla szybszego powrotu do zdrowia i ogólnego dobrego samopoczucia naszych pacjentów. Poprzez ten program chcemy zapewnić, że każdy posiłek serwowany w naszym szpitalu będzie nie tylko smaczny, ale również zbilansowany i dostosowany do potrzeb zdrowotnych naszych pacjentów.
czytamy na stronie UCK w Katowicach
Co znajdziemy na talerzu w ramach programu? Dla przykładu, w diecie podstawowej na obiad zjemy np. zupę brokułową, ziemniaki z bitką schabową, duszoną w sosie własnym, oraz surówkę colesław i kompot owocowy. Na kolację w diecie łatwostrawnej pacjenci otrzymają kajzerkę, gotowane jajko i wędlinę. Dodatkowo na talerzu pojawi się szpinak i pomidorki koktajlowe. Poza herbatą pacjent zje również owocowy mus i pestki dyni.
Poszczególne jadłospisy znajdziecie na stronie: www.uck.katowice.pl/dobry-posilek