Restauracja McDonald’s w Katowicach jednym z najstarszych lokali w Polsce [Zdjęcia]
Restauracja McDonald’s w Katowicach była trzecim lokalem tej sieci w Polsce. 11 grudnia 1992 roku o godzinie 6:30 w Katowicach otwarto restaurację przy ul. Stawowej 5. Wzdłuż budynku ustawiła się ogromna kolejka, aby spróbować swojego pierwszego hamburgera i frytek sieci McDonald’s. Zobaczcie zdjęcia z otwarcia!
Restauracja McDonald’s w Katowicach
Restauracja McDonald’s w Katowicach przy ulicy Stawowej jednym z najstarszych lokali w Polsce. Spora kolejka utworzyła się na otwarcie lokalu. Było to dokładnie 31 lat temu - 11 grudnia 1992 roku o godzinie 6:30.
W dniu otwarcia, restauracja w Katowicach zatrudniała 200 pracowników, a 16 stanowisk kasowych zapewniało szybką i sprawną obsługę gości, dla których przewidziano 190 miejsc. 30 lat temu restauracją zarządzała jedna z pierwszych licencjobiorczyń McDonald’s w Polsce - Barbara Kurz, której doświadczenie w zarządzaniu, znajomość organizacji pracy i standardów jakości marki, zdecydowały o wyborze na franczyzobiorczynię.
Lokal w Katowicach w dniu otwarcia był 3. restauracją McDonald’s w Polsce. Dla porównania, po 30 latach na polskim rynku funkcjonuje ich ponad 500. Aktualnie lokalem przy ul. Stawowej zarządza franczyzobiorczyni Irene Jurek, która prowadzi łącznie 12 restauracji w województwie śląskim - w Katowicach, Chorzowie, Gliwicach oraz Tarnowskich Górach.
Licencjobiorczyni od lat jest dobrym sąsiadem. Aktywnie angażuje się w życie lokalnej społeczności, współpracując m.in. z Centrum Doradztwa Zawodowego i Wspierania Osób Niepełnosprawnych Intelektualnie DZWONI. Pomaga nie tylko materialnie. W prowadzonych przez nią lokalach zatrudnia różnorodne zespoły.
To zaszczyt i duma móc powiedzieć, że moja restauracja jest jedną z najstarszych restauracji McDonald’s w Polsce i tak jak marka świętuje w tym roku 30-lecie obecności w naszym kraju. Pierwszą właścicielką i zarazem jedną z pierwszych franczyzobiorczyń McDonald’s w Polsce była moja siostra Basia. Ta okrągła rocznica jest dla mnie szczególnie ważna, bo to miejsce tworzą przede wszystkim ludzie. Dziękuję gościom i zespołowi restauracyjnemu. Niejednokrotnie pokazaliśmy, że integracja całej ekipy jest możliwa i przyczynia się do tego wspaniałego jubileuszu. mówi franczyzobiorczyni McDonald’s Irene Jurek
McDonald’s Polska rozpoczął działalność w 1992 roku, otwierając pierwszą restaurację w Warszawie. Obecnie w Polsce działa ponad 500 restauracji sieci, które zatrudniają ponad 30 000 osób.