Trwa trzecia edycja festiwalu "Łączy nas Chleb" w Parku Zadole [Program+zdjęcia]
W pierwszy weekend czerwca w Parku Zadole odbywa się trzecia edycja Festiwalu Miast Partnerskich „Łączy nas chleb". Motywem przewodnim oprócz tytułowego chleba, są sól i zioła. Czeka mnóstwo atrakcji.
Aktualizacja, 2 czerwca
Trwa III edycja festiwalu "Łączy nas chleb"
W Parku Zadole rozpoczął się festiwal „Łączy nas Chleb”. Do wieczora, w sobotę, 3 czerwca można skorzystać z przygotowanych tam atrakcji. Odbywają się m.in. pokazy sztuki gastronomicznej, warsztaty parzenia herbaty. Jest też możliwość degustacji i zakupu oryginalnych produktów regionalnych. Dla najmłodszych odbędą się kreatywne animacje i warsztaty, a przy tężni solankowej ogólnodostępny turniej szachowy.
Zobaczcie fotorelację z pierwszego dnia tegorocznego festiwalu!
Wcześniej pisaliśmy:
Festiwal „Łączy nas chleb” w Katowicach
Zabawa odbędzie się 2 i 3 czerwca w katowickim Parku Zadole. W programie znajdą się atrakcje kulinarne, muzycznie i sportowe. Na scenie w gronie zaproszonych ekspertów z Herbarium Uniwersytetu Śląskiego, Śląskiego Ogrodu Botanicznego, przedstawicieli konsulatów generalnych i honorowych, miast partnerskich Kolonii (Niemcy) Miszkolca (Węgry) Opawy i Ostrawy (Czechia), Saint-Etienne (Francja), Gminy Wyznaniowej Żydowskiej, Centrum Muzułmańskiego, chrześcijan różnych kościołów organizatorzy porozmawiają o chlebie, soli i ziołach w tradycji różnych religii i narodów, ale także w filmie i literaturze.
Zaplanowano pokazy sztuki gastronomicznej, warsztaty parzenia herbaty oraz możliwość degustacji i zakupu oryginalnych produktów regionalnych. Dla najmłodszych odbędą się kreatywne animacje i warsztaty, a przy tężni solankowej ogólnodostępny turniej szachowy.
- Kategoria KIDS (dzieci do lat 10) - 2 czerwca, 16:00-18:00,
- Kategoria FAMILY (drużyny dwuosobowe, w tym dziecko do lat 14) - 3 czerwca, 10:00-12:30,
- Kategoria OPEN - 3 czerwca, 13:00-15:30.
Obowiązują zapisy na mailu: fundacja64pola@gmail.com
Wydarzenie poprowadzą:
- Ewa Niewiadomska - dziennikarka radiowa,
- Marek Szołtysek - dziennikarz i promotor kultury śląskiej
- oraz Adam Łęski z UM Katowice.
Mieszkańców, którzy chcą przekazać własnoręcznie upieczony chleb bądź inny domowy wypiek lub przetwór na ekspozycję Festiwalu, zachęcamy do wysyłania zgłoszeń na adres: chleb.festiwal@katowice.eu do 31 maja.
Po zakończeniu wystawy, podobnie jak w latach ubiegłych, dary trafią do Górnośląskiego Towarzystwa Charytatywnego w Katowicach. Wśród wystawców rozdzielimy 100 x 1kg wysokogatunkowej mąki chlebowej, pochodzącej z najdłużej działającego na Śląsku Młyna Gospodarczego ze Zbrosławic. informują organizatorzy
Festiwal „Łączy nas chleb” - program
2 czerwca (piątek):
- 13:55-14:00 Tymoteusz Bies - fragment muzyki z filmu "Chleb i sól" - piano,
- 14:00-14:05 Powitanie przez przedstawiciela władz Miasta Katowice,
- 14:05-14:40 "Chleb, sól i zioła w tradycji różnych religii" - panel dyskusyjny. Udział biorą: Gmina Wyznaniowa Żydowska, Centrum Muzułmańskie, Baptyści, Luteranie, Chrześcijanie różnych kościołów,
- 14:40-14:45 Tymoteusz Bies - fragment muzyki z filmu "Chleb i sól"- piano,
- 14:45-15:25 Prezentacje partnerskich miast i regionów cz. 1: Kolonia (Niemcy), Koszyce (Słowacja), Miszkolc (Węgry), Opawa (Czechy),
- 15:25-15:30 Tymoteusz Bies - piano,
- 15:30-16:10 Prezentacje partnerskich miast i regionów cz. 2: Ostrawa (Czechy), Shenyang (ChRL) online, St. Etienne (Francja), Konsulat Honorowy Republiki Serbii w Katowicach,
- 16:10-16:15 Tymoteusz Bies - piano,
- 16:15-17:10 „Chleb, sól i zioła w filmie, literaturze i poezji” - panel dyskusyjny. Udział biorą: Tymoteusz Bies - aktor filmu nagrodzonego na MFF w Wenecji i FPFF w Gdyni, Noemi Petneki - tłumaczka literatury polskiej i popularyzatorka węgierskiej, prof. Zbigniew Kadłubek - dyrektor Biblioteki Śląskiej,
- 17:10-17:15 Tymoteusz Bies - piano,
- 17:15-18:30 „Gastronomia, rzemiosło, działalność społeczna w dawnej Ligocie”- panel dyskusyjny. Udział biorą: dr Anna Badura - blog dawnaligota.pl, dr Krystian Węgrzynek - Uniwersytet Śląski, Tomasz Borówka - dziennikarz, badacz historii Ligoty i Panewnik, Dariusz Seniejko - kolekcjoner starych pocztówek i zdjęć Ligoty i Panewnik, Bogumił Burzyński - artysta rzeźbiarz,
- 18:30-19:15 Koncert zespołu „Roboty na Wysokości”.
Ponadto odbywać się będzie turniej szachowy przy tężni solankowej organizowany przez UKS 21. Teatr TRIP przygotował warsztaty, animacje i działania artystyczne dla dzieci.
Prowadzenie festiwalu: Ewa Niewiadomska - dziennikarka Radia „Katowice” i Adam Łęski - pomysłodawca wydarzenia.
3 czerwca (sobota):
- 11:30-11:35 Powitanie - przedstawiciel Miasta Katowice,
- 11:35-11:50 Pokaz tańca hawajskiego oraz przeprowadzenie integracyjnego warsztatu ruchu w oparciu o muzykę ludową - Fundacja MACHAY Z NAMI,
- 11:50- 12:00 Akcent muzyczny Skupina BLAF - gatunek bluegrass folk,
- 12:00-13:15 „ Herbata, sól i zioła w tradycji narodów”- panel dyskusyjny z udziałem: konsul honorowej Francji w Katowicach, konsula honorowego Niemiec w Gliwicach, konsula honorowego Peru w Katowicach, konsula honorowego Ukrainy w Katowicach,
W trakcie, pokaz parzenia herbaty w stylu chińskim w wykonaniu Marty Pawłowskiej - absolwentki Instytutu Drogi Herbaty „Gong Liuzi” z Hangzhou (CHRL), zawodowej „Mistrzyni sztuki herbacianej".
- 13:15-13:20 akcent muzyczny,
- 13:20-14:30 „Zioła w kuchni, kulturze i lesie” - panel dyskusyjny. Udział biorą: dr hab. Alina Urbisz - Herbarium Uniwersytetu Śląskiego, dr hab. Adam Rostański - Herbarium Uniwersytetu Śląskiego, Natalia Zdrzałek - Śląski Ogród Botaniczny w Mikołowie, Claudia Walter (ekspert w dziedzinie edukacji leśnej) -"Ruhr Grün" Regionalne Zrzeszenie Ruhry, Metropolia Ruhry (Niemcy), Werner Gahlen - ekspert w dziedzinie edukacji zielarskiej) - "Ruhr Grün", Andreas Majdaniuk - leśniczy - "Ruhr Grün",
- 14:30-14:35 akcent muzyczny,
- 14:35-15:30 "Solanka w Katowicach" - panel dyskusyjny. Udział biorą: Izabela Trumińska - Zakład Zieleni Miejskiej w Katowicach, Ryszard Ślaski - Wiceprezes Zarządu ds. Górniczych i Geologicznych firmy „Solanka z Zabłocia Sp. z o.o.”,
- 15:30-15:35 akcent muzyczny,
- 15:35-16:45 „Herbata, sól i zioła w kuchni i kulturze Japonii” - panel dyskusyjny. Pokaz parzenia herbaty w stylu japońskim. Udział biorą: Grzegorz Adamczyk - krakowskie Stowarzyszenie Drogi Herbaty Senshinkai, Magdalena Tomaszewska-Bolałek - orientalistka, badaczka kultury kulinarnej, dziennikarka, kierownik Food Studies na Uniwersytecie SWPS, autorka książek, Monika Nawrocka - Katedra Japonistyki, Wydział Orientalistyczny, Uniwersytet Warszawski,
- 16:45-17:00 „Dziedzictwo kultury” - pokaz mody w wykonaniu uczniów Katowickiego Centrum Edukacji Zawodowej /stroje francuskie, polskie, szwajcarskie, tunezyjskie,
- 17:00-17:05 akcent muzyczny,
- 17:05-18:00 "Działalności prozdrowotna i społeczna w Katowicach"-panel dyskusyjny. Udział biorą: Dietmar Brehmer - prezes Górnośląskiego Towarzystwa Charytatywnego, Katarzyna Daab-Borkowska - pełnomocnik prezydenta miasta Katowice ds. równego traktowania, Lidia Machaj - prezes Stowarzyszenia Medycyny Komplementarnej i Alternatywnej „CZTERY PORY ŻYCIA", Mikołaj Rykowski - prezes Fundacji Wolne Miejsce. Łukasz Przybył - opiekun miejskich pszczół w Katowicach,
- 18:00-19:00 - Coffee Experiment - koncert.
Ponadto będzie to drugi dzień warsztatów i animacji dla dzieci z Teatrem TRIP oraz turnieju szachowego. W sobotę będzie odbywać się również wystawa i sprzedaż certyfikowanych produktów regionalnych marki "Górolsko swoboda" z Czech, Polski i Słowacji.
Prowadzenie festiwalu: Marek Szołtysek - dziennikarz, promotor kultury śląskiej i Adam Łęski - pomysłodawca wydarzenia.
A tak było w ubiegłym roku: