Fot. Maja Ostrowska-Lindner/KAW. Filip Chajzer otworzył w Katowicach Kreuzberg Kraft Kebap

Kreuzberg Kraft Kebap w Katowicach

Za nami otwarcie Kreuzberg Kraft Kebap, którego nazwa nawiązuje do jednej z dzielnic Berlina – słynących z licznych punktów gastronomicznych serwujących kebaby. To już trzecia lokalizacja autorskiego biznesu Filipa Chajzera, o którą zabiegał po uruchomieniu punktów w Warszawie i Łodzi.

Katowice. Wspaniałe miasto, wspaniałych i dumnych ludzi. Macie z czego być dumni, bo stolica województwa śląskiego imponuje rozmachem, nowoczesnością i szacunkiem dla historii. Bardzo się cieszę, że możemy być częścią Waszego miasta.

mówi Filip ChajzerKatowicka to mekka dla miłośników kuchni – można tu spróbować dań z całego świata, nie tylko w naszej strefie food court. Na placu przed Galerią często organizowane są festiwale kulinarne, które cieszą się ogromną popularnością. Liczymy, że nasi klienci docenią wysoką jakość i doskonały smak tej autorskiej wersji kebaba, a nowy food truck będzie chętnie odwiedzanym przystankiem kulinarnym w centrum miasta.mówi Patrycja Kaszkiel, Junior Property Management Specialist w Galerii Katowickiej

Zobaczcie zdjęcia z otwarcia Kreuzberg Kraft Kebap:

10 zdjęć

Otwarcie Kreuzberg Kraft Kebap Filipa Chajzera

10 zdjęć

Orientalne dania w autorskiej odsłonie

Kebab od lat cieszy się popularnością w Polsce – stał się nie tylko szybkim daniem ulicznym, ale również częścią kulinarnych ofert restauracji i małych punktów gastronomicznych. Klienci chętnie sięgają po różnorodne wersje tego przysmaku — od tradycyjnego kebaba z baraniną po warianty wegetariańskie, które zyskują uznanie miłośników kuchni roślinnej.

Jak czytamy, Kreuzberg Kraft Kebap przywiązuje dużą wagę do budowania pozytywnych doświadczeń konsumentów i stawia na wysoką jakość składników oraz nietuzinkowe sosy, tworząc nowe, kreatywne odsłony tego kultowego dania. Flagową propozycją food trucka będzie döner gemüse – kebap z mięsem z kurczaka lub wołowiny, serwowany w towarzystwie świeżych i grillowanych warzyw – pietruszki, cukinii, ziemniaków i  papryki. Całość okraszona będzie autorskim sosem na bazie jogurtu, również w wersji wegetariańskiej.

Wcześniej pisaliśmy:

Pierwsza budka z kebabem, którą otworzył popularny prezenter telewizyjny, pojawiła się w 2024 roku w Warszawie przy ulicy Burakowskiej 14. Od tego czasu powstały nowe lokalizacje, a teraz przeszedł czas na Katowice. Kreuzberg Kraft Kebap ma w naszym mieście zostać otwarty na początku lutego 2025 roku i stanąć na placu przed dworcem PKP.

Nawet nie wiecie, jak się cieszę. Cieszę się, bo właśnie tu stanie (przed Galerią Katowicką i dworcem PKP) Kreuzberg Kraft Kebap Katowice. Do zobaczenia już na początku lutego. Długo o to walczyłem i w końcu się udało.

mówi Filip Chajzer

Flagowym daniem Kreuzberg Kraft Kebap jest döner gemüse (43 zł) - kebap z mięsem z kurczaka lub wołowiny, podawany ze świeżymi i grillowanymi warzywami, takimi jak pietruszka, cukinia, ziemniaki i papryka. Całość dopełnia autorski sos na bazie jogurtu. Dostępna jest również opcja wegetariańska. W ofercie znajdziemy także lawasz kebap i kebap box.

Filip Chajzer zapowiedział również otwarcie kebaba w Krakowie.